久々にゆっくり寝て、ご馳走の朝昼兼用ごはん。今年の夏は京都と伊勢に行きます。
昨日、12時から15時半過ぎまで美容室で、カット、パーマ、毛染めリタッチをやってもらい、デパ地下でバレンタインのチョコレートを買い、カルディでお客さまに渡すお値段が手頃なチョコレートを買いました。
帰り回転寿司に寄り、色々食べてきて、家に着いてから、朝卵とカットした人参を蒸籠で蒸してたものをマヨネーズと粒マスタードと塩コショウで味付けして、あと、大豆と出汁を取った後の昆布を刻んで一緒に味付けして煮たものをそれぞれタッパーに入れて冷蔵庫へ。
解凍していたぶりと、鶏ひき肉を使って、ぶりの照り焼き、鶏そぼろ肉じゃがを作り、小松菜としめじを蒸籠で蒸して冷まして胡麻和えにし、それぞれタッパーに入れて冷蔵庫へ。
洗い物も済ませ、色々とやることがあり、寝たのは1時半。
今朝は11時頃まで布団に入っていました。
夏はいつもならお墓参りの帰り京都に2泊するのですが、今年は京都1泊と、伊勢に1泊することにしました。
伊勢では伊勢神宮と徳力富吉郎さんの版画が見られるギャラリーがあるので行ってみようと。
伊勢のゲストハウスに今日予約を入れ、支払いも済ませました。
宿泊費は4500円だそうです。
朝昼兼用のごはん。
天ぷらが食べたくなり、じゃがいもと玉ねぎと人参でかき揚げに。
あとはそぼろ肉じゃが、小松菜としめじの胡麻和え、人参と茹で卵のサラダ、納豆、白菜と豆腐と油揚げの味噌汁、小豆玄米。
お腹いっぱいになりました。
夜は食べなくて済みそうです。
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